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Temps
Ingrédients
- 1oignon émincé
- 2cuillere à café d huile d olive
- 90gr de riz cru
- 1 cuillère à café de d ail en poudre
- 450gr de viande haché (5%)
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1/2 cube de bouillon de volaille (dégraissé)
- 4 courgettes
- Gruyère râpé / sel / poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Très bon ! Mon mari (sans le savoir) a dit que le gratin était léger (light). A refaire (par contre sans ajouter de sel, car le bouillon en apporte).
- 16/20
Très bonne recette, facile et complète.
Par contre je trouve que 90g de riz c'est peu pour 4 personnes et un verre de bouillon pas assez pour cuire 4 courgettes ! - 17/20
Une recette de plat complet, qui a ravi toute la famille.
Facile et agréable à faire.
Goût unique et agréable, le mélange est délicieux.
A refaire en essayant de varier les légumes, cela pourrait être intéressant. - 17/20
Très bon hachis fait ce soir au diner. Cependant, j'ai juste augmenté la dose de riz pour ma grande famille, car même 90 g pour 4, je trouve que c'est un peu juste.
- 14/20
Un bon plat familiale.
Bon équilibre entre la viande et les légumes.
À refaire, mais j'ajouterai des morceaux de poivron et d'aubergine, pour faire encore plus camarguais. - 15/20
Plat complet, assez facile à faire.
Pour ma part, je trouve que ça manque un peu d'épices.
La prochaine fois, j'y rajouterai des herbes de Provence. - 19/20
En faisant la recette, je me suis dit "tient on fait pas cuire le riz avant ??" Mais à l'arrivée, une fois la cuisson du plat fini, quand on a mangé, c'était divin. À refaire !!
- 17/20
Un plat complet et équilibré, où l'on discerne bien les différentes saveurs. L'ensemble est riche en goût même sans épices. Seul bémol pour le riz : 120 à 150g serait un dosage plus adapté tout en restant léger.
