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Temps
Ingrédients
- 500 g de pâtes torsettes ou pâtes assez grosses
- 200 g de lardons de bacon fumé ou allumettes
- 2 boules de mozzarella
- 20 cl de purée ou sauce tomate
- 20 cl de crème liquide
- 10 brins de ciboulette fraiche
- 1 goutte de sauce piquante thaïlandaise ( type sriracha)
- 1 oignon rouge
- Sel et poivre à convenance
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un très bon gratin, je le faisais habituellement sans ciboulette et oignon mais ces ingrédients sont un plus. J'ai servi la sauce piquante à part à cause des enfants. Merci pour cette recette qui a régalé toute la famille.
- 14/20
Un plat très bon, mais la prochaine fois je rajouterais encore plus de mozzarella. C'est le coté gourmand de la famille.