Gratin patades douces et pommes de terre

Gratin patades douces et pommes de terre - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 belles patates douces
  • 4 pommes de terre
  • 1 oignon mixé
  • 1 gousse ail mixée
  • 40 cl lait de coco
  • Curry
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher puis couper les pommes de terre et les patates douces en lamelles.
2.
Les disposer à votre façon dans un plat.
3.
Dans un bol, mélanger le lait coco, le sel, le poivre, curry, l'ail et l'oignon. Verser sur les légumes. Cuire 40 min (ou plus) selon four et la grosseur des légumes à 180°C.
4.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Solen L.
    21 mars 2017

    Nous avons aimé cette association. On sent bien l'ail mais le lait de coco et l'oignon sont plus discrets. J'ai dû mettre 50 min de cuisson.

  • 14/20
    Par Delphine A.
    29 mars 2017

    Je pensais qu'il n'y aurait pas assez de lait de coco mais finalement c'est impeccable. C'était bien cuit : 1h environ.

 

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