Gratin mûres mirabelles

Gratin mûres mirabelles - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 20 cl de crème de riz
  • 2 oeufs
  • 40 g se sucre de canne
  • 1 poignée de mirabelles
  • 1 poignée de mûres
  • 2 càs de fécule de maïs
  • 20 g de beurre fondu + un peu pour le moule

Recette

1.
Mélanger les œufs, la crème, le sucre, la fécule de maïs et le beurre fondu.
2.
Beurrer le moule et disposer les fruits. Verser l'appareil.
3.
Enfourner 25 min à 180°C chaleur tournante.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez le manger tiède ou refroidi. »

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