Gratin de poisson - Adeline A.

Gratin de poisson par Adeline A.

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Note sur 20

16.5

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17
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

2 pers

Préchauffer le four à 180°C.

Peler et couper les pommes de terre en fines rondelles. Couper les poireaux en rondelles. Couper le poisson en dés.

Dans un plat à gratin, disposer les pommes de terre, le poisson et les poireaux.

Recouvrir de crème fraîche liquide, assaisonner selon vos goûts et saupoudrer de gruyère.

Enfourner environ 45 minutes.

Quand le gratin est cuit, retirer du four et servir chaud.

Bonne dégustation !

17/20
Par Aude M.
20 mars 2018
Recette savoureuse et équilibrée. Il manque peut-être une épice comme le safran ou le curry pour amener un peu de peps ou un autre légume comme la tomate. Mais le gratin est très bon également comme ça.
17/20
Par Veronique C.
9 avril 2018
Bon gratin de poisson.
J'ai bien aimé le goût des poireaux dans ce plat.