Gratin de courgettes aux ravioles au fromage

Gratin de courgettes aux ravioles au fromage - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 belles courgettes
  • 4 càs de boursin
  • 4 plaques de ravioles au fromage crues
  • Huile d’olive, sel, poivre, échalote déshydratée

Recette

1.
Dans un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes en rondelles. Leur ajouter le sel, le poivre et l’échalote déshydratée. Laissez cuire une dizaine de minutes.
2.
En parallèle, dans 4 plats à gratins individuels, placez une demi-plaque de ravioles.
3.
Lorsque les courgettes sont cuites, leur ajouter hors du feu le boursin. Placer ce mélange par-dessus les demi-plaques de ravioles. Recouvrir des demi-plaques restantes. Enfourner 15mn à 180.

Suggestions du posteur

« A noter que les ravioles sont légèrement craquantes sur le dessus. Si vous les voulez plus molles, remettez une couche de courgettes par-dessus la seconde plaque de ravioles :) »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Stephanie V.
    19 mars 2013

    Très bonne recette, c'est vite fait et très gourmand. Les courgettes ajoutent de la légèreté au plat.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    19 mars 2013

    Recette originale, facile à réaliser.
    Bonne association entre les courgettes, le fromage et les ravioles.
    Les enfants ont adoré.
    Plat idéal pour le soir.

  • 16/20
    Par Agnès L.
    20 mars 2013

    Une bonne recette alliant légumes et féculents, idéale pour le soir et en plus rapide et facile à réaliser ! À refaire ! J'ai remis des courgettes sur la dernière plaque, car nous préférons les raviolis fondantes !

  • 14/20
    Par Emilie B.
    22 mars 2013

    Assez mitigée... J'ai laissé les courgettes à cuire pendant 20min sur le feu, car elles étaient vraiment trop crues au bout de 10min, la cuisson au four n'aurait pas suffit. Au final, je trouve qu'on ne sent pas vraiment le boursin, et le mélange courgette/ravioles se marie mal. En plus coupée en tranche, ça fait de gros morceaux de courgette, j'aurais préféré plus fin. Les ravioles sont goûteuses de nature, mais sinon la recette n'apporte pas grand chose.

  • 16/20
    Par Magali G.
    25 mars 2013

    C'est bon, rapide à faire et facile. C'est un bon repas original et à garder en mémoire pour le midi. Moi au contraire je trouve le boursin un peu trop présent, j'en mettrai un peu moins la prochaine fois.

  • 17/20
    Par Aude M.
    26 mars 2013

    Bonne idée ce gratin! Les ingrédients se marient bien, la recette est rapide à réaliser. J'aime moins le côté croustillant des ravioles, je terminerai donc par une couche de courgettes la prochaine fois.

  • 17/20
    Par Eileen B.
    28 mars 2013

    Bonne recette que nous avons tous les deux appréciés ! La prochaine fois je rajouterai des lardons.
    Merci pour cette recette!

  • 14/20
    Par Hélène P.
    8 avril 2013

    Je n'aurais pas pensé à cuire les ravioles de cette façon, c'est une idée intéressante. Recette rapide et bonne. Les courgettes étaient encore légèrement croquantes, c'est comme ca que je les préfère.
    En revanche, il manque d'un petit quelque chose je trouve.
    Je referai tout de même, merci !
    Et par contre, je ne savais pas s'il fallait utiliser du boursin "normal" ou cuisiné !

  • 19/20
    Par Aurélie D.
    19 avril 2013

    Un pur délice.... La couche inférieure de ravioles est moelleuse, la supérieure légèrement croquante et les courgettes.... Toute la famille adore, parfait, à refaire très rapidement. Merci.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    22 avril 2013

    C'est un plat avec beaucoup de saveurs et permettant d'allier les féculents et les légumes. Je n'avais jamais testé la cuisson des pâtes comme ça mais c'est une bonne idée car elles n'étaient pas du tout sèches.

 

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