Gratin de courgettes au parmesan par Veronique C.

Gratin de courgettes au parmesan - Veronique C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2882 recettes testées
679 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21277 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
14
204
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de courgettes
  • 2 oignons
  • 2 oeufs
  • 200 ml de crème fraiche
  • 1 pincée de muscade
  • 1 càc rase d'ail
  • 1 càc de persil
  • 2 càs de parmesan
  • Sel et poivre

Recette

1.
Laver et couper les courgettes en rondelles. Les cuire 10 min à la vapeur.
2.
Couper les oignons en petits morceaux et les mettre au fond d'un plat allant au four. Recouvrir avec les courgettes précuites.
3.
Battre les œufs avec la crème, la muscade, l'ail, le persil. Saler et poivrer. Verser la préparation dans le plat. Saupoudrer de parmesan.
4.
Enfourner à 180°C pendant 20 min et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Claudine O.
    21 octobre 2019

    Ce gratin ne m'a pas convaincu. La courgette a rendu pas mal d'eau et le goût était plutôt acide et je pense que ça aurait été meilleur avec de la mozzarella râpée ou du gruyère râpé plutôt qu'avec du parmesan.

  • 14/20
    Par Aure B.
    6 novembre 2019

    Gratin simple et efficace mais pas convaincue par la cuisson de la courgette.

  • 13/20
    Par Séréna G.
    29 janvier 2020

    2 oignons c’est beaucoup trop, j’avais l’impression de manger que ça. Le parmesan était insuffisant, peut-être un peu plus ou le remplacer par du gruyère.

  • 15/20
    Par Emilie S.
    6 mai 2020

    Simple, efficace et rapide.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !