Gratin de courgette Kiri

Gratin de courgette Kiri - Laura C.
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Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 courgettes
  • 3 oeufs
  • 1 filet d'huile
  • 1 pincée de muscade (+ si souhaité)
  • 1 gousse d'ail
  • 3 càs de crème fraiche
  • 3 portions de fromage fondu (kiri, Vache qui Rit...)
  • 125 g de fromage râpé (gruyère, emmental, cantal etc...)
  • Sel et poivre

Recette

1.
Lavez et râpez vos courgettes avec la grosse grille.
2.
Mettre l'huile dans un wok.
3.
Faites revenir 5 min les courgettes.
4.
Fouettez les œufs avec le fromage fondu, la crème, la muscade. Salez et poivrez.
5.
Frottez un plat allant au four avec l'ail.
6.
Mettez les courgettes avec les œufs.
7.
Recouvrir de fromage râpé.
8.
Mettre au four à 180°C 20 min.
9.
Servir chaud.

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