Gratin d'asperges blanches à la crème de parmesan

Temps

Ingrédients

• 500 g d'asperges blanches
• 10 cl de crème liquide
• 1 sachet de parmesan
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Bénédicte S.
  15 juin 2015

  Bonne recette, accompagnement idéal avec du riz. la cuisson est bonne et ce plat est rapide et original Je n'ai trouvé que des asperges vertes sur le marché.
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  17/20

  Par Milvia H.
  22 février 2016

  Recette simple et rapide à faire pour tous ceux qui aiment les asperges. Le mélange crème parmesan est excellent.
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  18/20

  Par Claudia M.
  16 mai 2016

  On a adoré cette recette. Facile et rapide. Idéal avec une salade verte, et voilà un diner léger pour le soir.
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  14/20

  Par Elodie P.
  15 mai 2017

  Pas mauvais mais je suis un peu déçue. Le parmesan perd son goût car il lâche tout son gras et est décomposé. Il ne reste que des grumeaux et non une sauce. Ça reste fade, on pourrait mettre des herbes, des épices...
  La quantité de parmesan est imprécise, il y a des sachets de 100 g, 80g...
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  19/20

  Par Nathalie O.
  30 mars 2020

  Très bonne façon de préparer les asperges. Bon équilibre bon temps de cuisson servi avec des pommes de terre vapeurs et des saucisses aux herbes, c'était parfait.
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  19/20

  Par Severine A.
  6 mai 2020

  Recette que je viens de découvrir, ça change de d'habitude. Très facilement réalisable et simple. Afin d'éviter les grumeaux, j'ai mélangé dans un bol à part la crème et le parmesan.