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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 oeufs
- 300 gr de crème liquide
- 20 cl de lait fermenté
- 150 gr de sucre
- ½ gousse de vanille grattée
- Caramel, c'est du Pur Bonheur
Recette
1.
Battez les oeufs, avec le sucre dans un saladier.
2.
Fendre la gousse de vanille en deux et gratter la moitié avec la pointe d'un couteau. L'ajoutez.
3.
Ajoutez la crème et le lait fermenté. Mélangez.
4.
Mettre le tout dans la sorbetière 30 minutes.
5.
5 minutes avant la fin, rajoutez du caramel à votre convenance.
6.
Une fois le turbinage fini, mettre la glace dans un bac à glace. Décorer avec du caramel. Mettre au frigo min 4 heures.
7.
Avant de consommer, sortir le bac de glace 5 minutes avant, pour ramollir la glace.
Son avis sur : Caramel à tartiner Pur Bonheur
« Le caramel est terriblement bon. Il peut-être dégusté sur du pain, mais aussi cuisiné. Le fait qu'il soit liquide, permet de faire plein de choses avec. Merci »
