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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 feuille de gélatine
- 200 g de chocolat blanc
- 50 ml de crème semi-épaisse
Recette
1.
Faire tremper la feuille de gélatine dans un saladier d'eau pendant 10 min.
2.
Faire fondre le chocolat avec la crème au bain-marie.
3.
Retirer le chocolat du feu et mélanger avec la feuille de gélatine essorée.
4.
Recouvrir votre gâteau avec le glaçage, laisser refroidir pendant au moins 2h.
Suggestions du posteur
« La recette peut se faire également avec du chocolat noir ou du chocolat au lait. »
