Gâteau tout simple au chocolat par Julie M.

Gâteau tout simple au chocolat - Julie M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 35 g de farine

Recette

1.
Faire fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en cubes. Bien lisser le tout.
2.
Pendant ce temps, mélanger les oeufs et le sucre.
3.
Ajouter la farine.
4.
Incorporer le mélange chocolat/beurre.
5.
Verser le tout dans un moule beurré et cuire 20 minutes à 175°C (th7/8).

Suggestions du posteur

« Un grand classique, mais qui fait son effet. A accompagner d'une boule de glace vanille, d'une crème anglaise ou d'une crème chantilly, voire les 3 pour les plus gourmands ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Valérie K.
    4 décembre 2013

    Un gâteau qui ressemble beaucoup au brownies que je fais souvent. Il était bien chocolaté et fondant. J'ai juste rajouté 5 minutes de cuisson car il restait un peu de préparation sur la lame de couteau.

  • 16/20
    Par Blandine D.
    4 décembre 2013

    Un gâteau effectivement très facile et rapide à réaliser. D'un goût simple. Je préfère les gâteaux plus aéré. Le mien avait un petit goût de brulé, même si l'extérieur était tout à fait sain. J'aurais dû le laisser moins longtemps au four.

  • 15/20
    Par Gwladys G.
    9 décembre 2013

    Bonne recette pour un gâteau au chocolat classique appréciée par les petits et les grands.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    11 décembre 2013

    Gâteau au chocolat classique, à la fois simple et bon à faire.

  • 18/20
    Par Pascale C.
    12 décembre 2013

    Bien chocolaté et moelleux, un classique mais toujours aussi délicieux. En revanche, j'ai été obligée de prolonger le temps de cuisson de 15 mn car il était encore très coulant à l'intérieur. Nous avons beaucoup aimé.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    20 décembre 2013

    Un grand classique, très bien dosé, pas trop sucré et très moelleux. Le temps de cuisson est parfait. A refaire sans hésiter.

  • 18/20
    Par Virginie M.
    8 janvier 2014

    J'ai fait la recette dans des moules individuels !
    Recette simple et rapide !
    Pas du tout écœurant !
    A refaire.

  • 15/20
    Par Celine T.
    20 janvier 2014

    Gâteau rapide à faire et à cuire.
    Il était bien moelleux, juste un peu trop sucré pour nous.

  • 17/20
    Par Myriam S.
    31 janvier 2014

    Très bon gâteau, dont le goût du chocolat ressort bien, sans être trop sucré. Cette recette a aussi l'avantage d'être rapide (pas de blancs à monter en neige) pour un très bon résultat. J'ai juste prolongé la cuisson de 10 minutes et le cœur était encore coulant. Merci pour cette recette que je referai très certainement !

  • 18/20
    Par Yassmina E.
    7 février 2014

    Un gâteau simple à faire avec des ingrédients que l'on a toujours à la maison. Entre le gâteau au chocolat et le brownie. Très bon, vite réalisé et vite mangé !!!!!

 

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