Gâteau poires et noisettes

Gâteau poires et noisettes - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 poires
  • 120 g de poudre de noisettes
  • 140 ml de lait
  • 110 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 20 g de cacao
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure ( oublié sur la photo )

Recette

1.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
2.
Mélanger le jaune et sucre. Ajouter la farine, la levure, la poudre de noisettes et le lait. Mélanger le tout.
3.
Battre les blancs en neige. Ajouter à la pâte.
4.
Éplucher et couper les poires en morceaux. Mélanger avec la pâte.
5.
Mettre dans un four à 180°C. Cuire 30 min environ.
6.
Laisser refroidir et servir.
7.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Emilie B.
    28 décembre 2017

    Je ne sentais pas le goût du chocolat. Je suis donc un peu déçue car je n'ai pas accroché avec l'association poire et noisettes. Mon compagnon suggère d'ajouter des noisettes concassées pour ajouter du croustillant.

 

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