Gâteau moelleux framboise amande

Gâteau moelleux framboise amande - Noémie M.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de poudre d'amande Just Bio
  • 250 g de framboises
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de sucre
  • 70 g de farine
  • 1 càc de levure
  • 4 blancs d'oeuf
  • 4 càs d'huile

Recette

1.
Préchauffer le four Th.6.
2.
Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande, les 2 sucres et l'huile.
3.
Battre les blancs en neige bien pour qu'ils soient bien fermes.
4.
Ajouter les blancs à la première préparation, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
5.
Dans un moule à manqué, mettre la moitié de la pâte, ajouter les framboises et recouvrir de l'autre moitié de pâte.
6.
Faire cuire 40 min.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter un petit coulis de framboise »

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