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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de chocolat noir 52% Bio Village
- 6 oeufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 130 g de farine
Recette
1.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
2.
Ajouter les jaunes d’œufs un par un. Bien mélanger.
3.
Ajouter le sucre et la farine.
4.
Battre les blancs d’œufs en neige très fermes. Le mélange obtenu doit être très homogène.
5.
Incorporer les blancs délicatement.
6.
Verser dans un moule beurré et cuire 50 minutes à feu doux.
7.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Chocolat Noir 52% Bio Village
« Délicieux chocolat au goût très fin et délicat ! »
