Gâteau coco par Celine T.

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 60 g de sucre
• 130 g de beurre
• 4 oeufs
• 60 g de noix de coco râpée
• 1 sachet de levure
• 3 càs de rhum

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Elodie P.
  19 février 2015

  Ça fait plaisir de manger un moelleux de temps en temps, celui-ci est simple, bon et moelleux ! Le rhum apporte du relief à la noix de coco, mais risque de ne pas plaire à tout le monde !
  À refaire avec des pépites de chocolat pour plus de gourmandise !
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  15/20

  Par Severine H.
  19 février 2015

  Gâteau facile de réalisation. Par contre, je l'ai trouvé un peu sec et pas très sucré.
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  16/20

  Par Valérie K.
  20 février 2015

  Le gâteau était moelleux. Les saveurs de la noix de coco et du rhum étaient bien présentes.
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  16/20

  Par Nadine P.
  20 février 2015

  Bien fondant et bien moelleux. Par contre, je l'ai fait dans un moule à cake et il a eu besoin de plus de temps de cuisson.
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  15/20

  Par Adeline A.
  24 février 2015

  L'association coco-rhum fonctionne très bien. Il m'a manqué un peu de jus de citron vert pour l'assortir davantage à un cocktail et un peu plus de moelleux.
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  18/20

  Par Gwladys G.
  24 février 2015

  Un gâteau très moelleux. Un bon goût de coco et une bonne cuisson. Merci beaucoup. À refaire rapidement.
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  15/20

  Par Vanessa B.
  2 mars 2015

  Gâteau très facile à faire et très bon. La recette est très bien expliquée. On aime pas trop le rhum donc trop de goût pour nous mais sinon parfait. J'ai dû rajouter 10 minutes de cuisson car ce n'était pas assez cuit.
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  15/20

  Par Veronique C.
  17 mars 2015

  Bon gâteau mais un peu sec. Très bon pour un goûter avec un café ou un thé. Très facile et rapide à faire.
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  15/20

  Par Christiane C.
  10 avril 2015

  Un gâteau avec du moelleux. Le rhum donne un petit plus au niveau goût. Je suggère 120 grammes de sucre pour les quantités oeufs farine etc car le pouvoir sucrant manque un peu.
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  15/20

  Par Joy O.
  5 mai 2015

  Un gâteau léger qui accompagne bien un café ou un thé. Par contre, j'aurais mis un peu moins de rhum et un peu plus de noix de coco.