Gâteau coco, banane et mûres

Gâteau coco, banane et mûres - Raphaelle M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
906 recettes testées
331 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21296 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de lait
  • 200 g de farine complète
  • 70 g de maïzena
  • 30 g de noix de coco
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 banane bien mûre
  • 125 g de mûres
  • 5 g de levure chimique
  • 2 g de bicarbonate
  • Le jus et le zeste d'un citron jaune
  • 50 g de cassonade
  • 1 càs de graines de pavot
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Écraser à la fourchette la banane pour obtenir une purée.
2.
Ajouter le sucre et mélanger.
3.
Presser le citron et prélever le zeste, les ajouter.
4.
Ajouter la noix de coco, les graines de pavot et la poudre d'amande, mélanger.
5.
Ajouter le lait et mélanger.
6.
Incorporer la maïzena, la farine, le sel, la levure et le bicarbonate. Bien mélanger.
7.
Ajouter les mûres et mélanger grossièrement à la spatule pour ne pas les écraser.
8.
Verser dans un moule en silicone et enfourner 30 min à 180°C.

Suggestions du posteur

« Si vous êtes intolérant au lactose ou végétalien, vous pouvez remplacer le lait par du lait végétal nature sans sucres ajoutés. »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !