Gâteau à la banane et coeur fondant

Gâteau à la banane et coeur fondant  - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • Environ 16 petites cuillères de pâte croustillante aux éclats de crêpes dentelles Gavottes
  • 80 g de beurre
  • 110 g de sucre roux
  • 2 bananes bien mûres
  • 220 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Recette thermomix mais tout à fait faisable à la main.
2.
Mettre le beurre, le sucre et les banane dans le bol. Mixer 45 sec / vit 3.
3.
Ajouter la farine, l’œuf et la levure. Mixer 1 min / vit 3.
4.
Ajouter les pépites de chocolat. Mixer sens inverse / 30 sec / vit 3.
5.
Mettre la moitié de la pâte dans un moule allant au four (moule tablette en silicone). Répartir des petites cuillerées de pâte à tartiner (une cuillère par alvéole pour moi). Recouvrir délicatement du reste de la pâte.
6.
Enfourner environ 35 minutes à 180°C en surveillant la cuisson car cela va dépendre de votre four.
7.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pâte à tartiner les Gavottes

« Le plus dur, ne pas tout manger avant de faire la recette ! Un régal sur des tartines ou en cuisine.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    12 décembre 2016

    Très bon gâteau et original, la pâte à tartiner c'est très sympa, ça donne du croustillant au gâteau et du coulant !

    Avis sur le produit :
    Très bonne pâte à tartiner, très surprenante. Elle donne l'impression de manger des Gavottes !

  • 17/20
    Par Laurence D.
    9 février 2017

    Le goût de banane est bien présent dans ce gâteau, la pâte à tartiner apporte du croustillant, nous avons apprécié.

  • 17/20
    Par Gaelle M.
    13 février 2017

    bon gâteau mais je n'ai pas trouvé le goût et le fondant de la banane très présents. Peut-être que je l'ai cuit trop longtemps, pourtant j'ai un peu diminué le temps de cuisson. La pâte à tartiner apporte une touche originale et intéressante.

    Avis sur le produit :
    Une vraie découverte, cette pâte à tartiner!
    Très chocolatée et le goût craquant, j'adore! Adoptée!

 

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