Gâteau à l'ananas Anadou

Gâteau à l'ananas Anadou - Sandra M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 125 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • 1 ananas Anadou

Recette

1.
Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, la vanille et bien mélanger.
2.
Ajouter les oeufs, mélanger.
3.
Puis, ajouter la farine préalablement mélée à la levure, mélanger et ajouter le lait petit à petit.
4.
La pâte doit être liquide comme pour le gâteau au yaourt.
5.
Enlevez l'écorce de l'ananas et faire des tranches.
6.
Beurrer un moule.
7.
Versez un peu de sucre en poudre sur le beurre et faire tourner le moule pour que le sucre se colle au beurre.
8.
Disposez des demi tranches dans le fond du plat.
9.
Puis, avec le reste de l'ananas, le couper en cubes et l'intégrer à la préparation.
10.
Bien mélangez, et versez le mélange dans le moule.
11.
Au four à 180 degrés, pendant 40 minutes.

Son avis sur : Ananas Ana'Dou

« Super produit de bonne qualité, l'Anadou est bien juteux avec un super goût. Hummm »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    25 août 2014

    Gâteau moelleux.
    Avec un aussi bon ananas, très goûteux.
    Simple et facile à faire.

    Avis sur le produit :
    On adore son goût sucré et parfumé.
    A racheter sans souci.

  • 18/20
    Par Françoise V.
    26 août 2014

    Je l'ai fait en version individuelle, le gâteau est léger, mon Ana'Dou était moins sucré que celui reçu par RA, mais je pense que celui-ci a dû vieillir dans la chambre froide du magasin.

  • 18/20
    Par Adeline A.
    26 août 2014

    Dans cette préparation, la vanille et l'ananas se sentent bien. Le gâteau et croustillant et de tapisser le moule avec du sucre apporte une pointe caramélisée très gourmande. Une goutte de rhum ne m'aurait pas déplu.

    Avis sur le produit :
    Très beau fruit plein de goût et de jus.

  • 18/20
    Par Julie M.
    4 septembre 2014

    Quelques petits soucis lors du démoulage du coup nous n'avons pas eu le côté caramélisé qui aurait dû être apporté par le sucre saupoudré au fond du moule mais cela n'a enlevé en rien le bon goût de ce gâteau frais et léger ! Un régal !

    Avis sur le produit :
    Un ananas frais, sucré et juteux ! Un régal à manger nature sans aucun artifice mais qui s'incorpore aussi très bien dans les pâtisseries !

  • 16/20
    Par Vanessa M.
    7 septembre 2014

    Bonne recette, bel équilibre entre l'ananas et la vanille. A refaire.

    Avis sur le produit :
    Bon produit, fruit très parfumé et bien juteux. Goûteux et bien sucré.

  • 18/20
    Par Lynda T.
    23 septembre 2014

    Gâteau très léger et facile à faire, bonne cuisson.

    Avis sur le produit :
    Un bon goût d'ananas très parfumé.

  • 16/20
    Par Emilie S.
    15 octobre 2014

    J'ai fait ce gâteau en petit pour mon petit déjeuner. Le gâteau a bon goût et est bien dosé niveau goût. L'ananas était très bon. Par contre, je n'ai pas pu les démouler. Il collait au moule en silicone. Dommage.

    Avis sur le produit :
    Tout est bon dans cette ananas. Le centre n'est pas trop important, permettant d'avoir un maximum de chair à manger. En plus, il était bien dosé en sucre, ni trop ni pas assez.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    8 janvier 2015

    Très bon gâteau facile à faire et rapide. Moelleux et fruité avec l'ananas, mais j'ai préféré ne pas le démouler au risque de l'abimer.

    Avis sur le produit :
    Jamais déçue par cet ananas, toujours mûr à point et sucré.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    24 février 2015

    Un gâteau très moelleux et plein de fraicheur grâce à l’ananas. Il a vraiment très bon goût mais je l’ai juste trouvé un peu trop sucré. Le démoulage a très bien été mais le gâteau n’a pas caramélisé comme espéré malgré le beurre et le sucre au fond du moule. Il était bien cuit de partout mais le fond est resté très clair. Je l’ai donc mis quelques minutes sous le grill juste avant de le servir. Mes invités ont beaucoup apprécié.

    Avis sur le produit :
    Cet Ana’dou est une belle découverte pour moi qui adore l’ananas. J’en ai déjà acheté plusieurs (pas très facile à trouver d’ailleurs) et n’ai jamais été déçue. C’est une valeur sûre !

  • 16/20
    Par Christiane C.
    26 février 2015

    Un gâteau avec le goût de l'ananas qui ressort bien. Un peu trop de sucre par contre.

 

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