Gaspacho maison par AURELIE K.

Gaspacho maison  - AURELIE K.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 grosse boîte de tomate
  • 1 échalote
  • 1/2 concombre et 1/2 poivron
  • 1 gousse d'ail
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamique
  • Quelques gouttes de tabasco
  • 1/2 càc de sucre
  • Poivre et sel
  • 20 cl d'eau

Recette

1.
Mettre tous les ingrédients grossièrement coupés dans un robot.
2.
Mixer jusqu'à ce que soit liquide.
3.
Servir très froid.

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