Galettes mexicaines chèvre miel

Temps

Ingrédients

• 2 galettes de blé
• 1/2 bûche de chèvre
• 1 boule de mozzarella
• 4 tranches de jambon
• 1 à 2 tomates
• 2 càs de sauce tomate préparée
• Miel
• Origan, basilic et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Laurence D.
  19 juin 2015

  La note est une moyenne de la tablée. Certains ont moyennement apprécié, trouvant que c'était un peu écœurant. Moi personnellement j'aurais bien remplacé la sauce tomate par de la crème épaisse.
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  13/20

  Par Isabelle K.
  23 juin 2015

  Avis également mitigés chez nous aussi. Les saveurs sont un peu déséquilibrées : le chèvre prend trop le dessus sur la mozzarella qui apporte, il est vrai, du moelleux mais aussi plus de gras et peu de goût. Les tomates rendent beaucoup trop d’eau et détrempent ainsi le reste des ingrédients. On ne sent pas le miel, juste un goût sucré qu’on a du mal à déterminer. Le tout reste un peu fade malgré le fromage et les herbes. Je trouvais la recette sympa mais le résultat a été un peu décevant.
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  18/20

  Par Marina S.
  3 juillet 2015

  Simple à faire et très bon mais j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de sauce tomate.
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  17/20

  Par Veronique C.
  24 janvier 2020

  Bonne pizza wrap. J'ai aimé le miel et chèvre ça relève le tout.