Galettes de courgette et pomme de terre

Galettes de courgette et pomme de terre - Najwa N.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
170 recettes testées
465 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21297 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 180 g de courgette
  • 200 g de pomme de terre
  • 30 g de farine
  • Huile pour la cuisson
  • 1/2 càs de persil frais émincé ou surgelé
  • 1/2 càs (ou plus) de basilic frais émincé ou surgelé
  • Sel & poivre

Recette

1.
Râper la courgette sans la peler et la pomme de terre pelée avec une râpe à petits trous.
2.
Mélanger la courgette et la pomme de terre avec la farine puis ajouter les œufs et les herbes. Saler et poivrer. Bien mélanger.
3.
Une une poêle, disposer +/- 2 càs de préparation en forme de petits tas dans une huile bien chaude. Laisser bien dorer des 2 côtés avant de les disposer sur du papier absorbant.
4.
Bonne dégustation!

Suggestions du posteur

« Servir avec une salade et un morceau de viande ou non! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    3 août 2018

    Très bonnes galettes de légumes.
    Bien relevées et un bon goût.

  • 15/20
    Par Blandine L.
    13 septembre 2018

    Bonnes galettes. On sent bien le basilic. Ça change des autres galettes.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !