Galette des rois chocolat et noisettes

Galette des rois chocolat et noisettes - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 pâtes feuilletées
  • 2 oeufs + 1 pour dorer
  • 100 g de beurre
  • 75 g de sucre
  • 150 g de chocolat
  • 100 g de noisettes

Recette

1.
Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre.
2.
Faire fondre le beurre et le chocolat et l'incorporer à la préparation.
3.
Ajouter la noisette et bien mélanger.
4.
Étaler sur une plaque beurrée une première pâte feuilletée.
5.
Ajouter de façon uniforme la pâte chocolat/noisettes en laissant une marge de quelques centimètres sur les bords.
6.
Mettre une fève et étaler la seconde pâte feuilletée dessus.
7.
Bien fixer le bord de la galette.
8.
Faire des rayures sur le dessus et dorer à l’œuf battu.
9.
Cuite 35 minutes environ à 180°C.
10.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Tatiana T.
    5 février 2019

    Très bonne galette au bon chocolat. Par contre, on a eu du mal à la manger sans en mettre partout ! Merci pour ce partage.

 

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