Mugcake coulant au Chocolat

Mugcake coulant au Chocolat - Lesly K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile
Rapide

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 8 carrés de chocolat + 2 carrés
  • 1 oeuf
  • 40 g de beurre
  • 2 càs de farine
  • 1 càs de sucre
  • 1 càs de fromage blanc
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Mettre le beurre et les 8 carrés de chocolat dans une tasse. Faire chauffer au micro-ondes pendant 40 secondes. Bien mélanger.
2.
Ajouter le sucre, le sel et l'oeuf. Mélanger. Ajouter le fromage blanc. Mélanger.
3.
Ajouter enfin la Farine. Mélanger et mettre les 2 carrés de chocolat restants au milieu.
4.
Faire cuire 1 minute au micro-ondes. Attention, c'est chaud, attendre un peu avant de déguster.

Suggestions du posteur

« Attention, c'est chaud ! Mais tellement réconfortant en ce temps frais. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    21 décembre 2015

    L’un des meilleurs mug cakes que j’ai mangé jusqu’à présent ! Simple et efficace pour un p’tit 4 heures gourmand en 2 temps, 3 mouvements. C’est fondant, crémeux, on adore ! L’ajout du fromage blanc est une bonne idée car je pense qu’il permet à la pâte de ne pas s’assécher comme c’est souvent le cas dans les mug cakes. Le chocolat fondu au centre fait merveille, le tout est excellent. Il y a juste la quantité que je trouve importante pour 2, car à la longue c’est un peu écœurant.

  • 17/20
    Par Delphine A.
    5 janvier 2016

    Bien pratique et oui, très chaud.

  • 14/20
    Par Severine B.
    5 janvier 2016

    Avis donné par ma fille, car c'est elle qui mange ça. Elle a aimé et a trouvé que ce n'était pas sec, je pense que c'est dû au fromage blanc. Tout était bien dosé, rapide à faire à n'importe quelle heure. Par contre la recette est prévue pour 2, elle l'a mangé seule sans problème. Personnellement, je ne trouve pas ce genre de gâteau appétissant.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    12 février 2016

    La recette est simple et rapide à faire. Nous avons aimé la texture de ce dessert et le temps de cuisson est parfait. Seul bémol, le moelleux annoncé était juste dans le fond de la tasse. Mais c'est une bonne recette à garder pour un dessert bon et rapide.

  • 17/20
    Par Picaline L.
    10 mars 2016

    Vraiment pas mal !
    Je n'ai pas obtenu le "coulant" annoncé, mais c'était moelleux et assez léger.
    Miam ! Merci.

  • 17/20
    Par Samantha C.
    16 juin 2016

    Une recette vraiment simple et rapide à faire. Vraiment délicieux !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    4 août 2016

    Le morceau de chocolat à l'intérieur coulant est une très bonne idée.
    J'ai accompagné d'une boule de glace. Très bon !

  • 18/20
    Par Cindy G.
    24 octobre 2016

    C'est une recette très facile et rapide à faire. Les quantités conviennent bien. J'ai trouvé la recette un peu sucrée, il faut le manger de suite car refroidi ce n'est pas bon. Ça cale pour le goûter. C'est une recette que je referais avec un peu moins de chocolat et de sucre.

  • 18/20
    Par Marina S.
    14 novembre 2016

    Très bon et facile à faire mais pas assez sucré, très bien d'ajouter un carreau au milieu pour que ce soit plus coulant.

  • 16/20
    Par Bernadette L.
    28 novembre 2016

    Très bonne recette ! Ma fille à bien aimé. On a bien obtenu un cœur coulant. Très rapide à faire. Juste un peu écœurant à la fin.

 

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