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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 125 g de sucre
- 70 g de beurre
- 150 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 100 g de noix de pécan
- Pâte feuilletée
- Sirop d'érable
Recette
1.
Mélanger le beurre mou avec le sucre, les œufs et les amandes.
2.
Ajouter les noix de pécan.
3.
Étaler la pâte dans un moule à tarte ou à tartelettes.
4.
Remplir la tarte du mélange frangipane et noix de pécan.
5.
Faire cuire au four pendant 30 min à 180°C.
6.
Avant de servir, mettre un trait de sirop d'érable sur la tarte.
7.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Un régal !!! Les noix apportent du croustillant et le sirop d'érable ; la grosse touche gourmande. Je crois que la prochaine fois je mettrai carrément un peu de sirop d'érable dans la frangipane.
- 15/20
Bonne tarte mais pas trop mon truc, trop compactE, ce serait meilleur en y ajoutant des pommes.
