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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 tranche de gâche de la boulangère par personne
- 1 banane par personne
- 1 œuf
- 15 cl de whisky
- Sucre en poudre
- Une noisette de beurre
Recette
1.
Mettre à chauffer votre poêle avec la noisette de beurre.
2.
Battre l'œuf en omelette, faites-y tremper la gâche des deux côtés.
3.
Faites-les dorer des deux faces, réservez-les. Mettre dans la poêles les bananes coupées en tranches.
4.
Verser dessus le whisky, faire flamber. Saupoudrer de sucre. Ajouter les tranches de gâche.
5.
Bien les arroser de sauce sur les deux faces.
6.
Dresser sur une assiette, la gâche surmontée de rondelles de banane, arroser de sauce. Servir tiède.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez aussi ajouter d'autres fruits comme l'ananas.... »
Son avis sur : Brioche La Boulangère
« Beaucoup de saveurs, extra tendre, très bonne conservation. »
