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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 120 g de crêpes dentelles
- 90 g de poudre d'amandes
- 220 g de pâte à tartiner
- 400 g de fraises
- 25 cl de crème fraiche
- 2 càc de vanille liquide
- 60 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 3 càs de cacao
Recette
1.
Faire tiédir la pâte à tartiner.
2.
Ajouter la poudre d'amandes et les crêpes dentelles. Mélanger.
3.
Étaler dans un cadre d'environ 23 x 17.
4.
Battre la crème fraiche en chantilly.
5.
Mélanger le mascarpone avec le sucre et la vanille.
6.
Ajouter le mascarpone avec la chantilly.
7.
Couper les fraises en deux pour faire le tour du cadre.
8.
Mélanger les fraises coupées restantes avec le mascarpone.
9.
Étaler sur le chocolat.
10.
Saupoudrer de cacao et réserver au réfrigérateur.
