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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 barquette de fraises
- 1 paquet de brioche tranchée La Boulangère
- 1 bombe de chantilly toute prête ou faite maison
- Un peu de lemon curd (recette de Marie T.) lien dans la partie suggestion
- Des vermicelles chocolatés multicolores pour la déco
Recette
1.
Découper les tranches de brioches avec un emporte piece de votre choix.
2.
Ecraser quelques fraises pour en extraire un peu de jus.
3.
Mettre un peu de jus sur chaque morceau de brioche découpé.
4.
Tartiner de lemon curd.
5.
Y disposer les fraises sur le dessus, soit coupées en lamelles ou entières.
6.
Décorer avec la chantilly puis les vermicelles.
7.
Mettre un peu au frais... pas trop longtemps pour éviter que les fraises dégorgent de trop.
Suggestions du posteur
« Un petit dessert rapide à faire et frais.
Recette lemon curd de Marie T.
http://www.recettesapprouvees.com/recette-lemon-curd-sans-beurre.php »
Recette lemon curd de Marie T.
http://www.recettesapprouvees.com/recette-lemon-curd-sans-beurre.php »
