Fraises au rosé

Fraises au rosé - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 bouteille de rosé
  • 1 pincée de vanille
  • 500 g de fraises
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de poudre de zestes de yuzu

Recette

1.
Faire chauffer le vin avec le sucre, la vanille, le yuzu +/- 10 min. Laisser refroidir.
2.
Découper les fraises et les mettre dans une jatte. Recouvrir de vin. Laisser reposer 1 h au frais.
3.
Servir dans des coupelles.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez augmenter la quantité de sucre. »

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