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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 6 radis
- 1/4 de concombre
- 1 ou 2 tomates
- 1 œuf dur
- Rillettes de thon (recette de Willaï)
- Sel, poivre
Recette
1.
Pour deux verrines :
Éplucher le concombre, le couper en longueur puis en dès. Saler, poivrer et réserver.
2.
Couper les tomates en petit dés. Saler, poivrer et réserver
Dresser les verrines dans l'ordre que vous souhaitez. Mettre une couche de concombre, tomate et des rillettes de Thon recette de Willaï puis couper les radis en fines lamelles. Laisser 2 radis pour la décoration.
3.
Disposer les rondelles de radis sur le dessus des verrines, couper les radis en deux puis en étoile à la moitié et le poser au milieu en déco. Parsemer le dessus des verrines du jaune d’œuf.
4.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Radis Roses Priméale
« Des radis croquants et très savoureux. »