Fondue de légumes au Mont d'Or

Fondue de légumes au Mont d'Or - Orel N.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 Mont d'Or
  • 4 gros champignons
  • 2 tomates
  • 1 verre de vin blanc

Recette

1.
Découper un cercle de 8 cm de diamètre dans la croûte du Mont d'Or puis verser un verre de vin blanc.
2.
Fermer la boîte avec le couvercle et mettre au four 25 mn à 200 degrés
3.
Découper en morceaux les champignons et tomates.
4.
Faire griller les tranches de pain et les découper en mouillettes.
5.
Sortir la boîte chaude et dégustez aussitôt à l'aide des légumes trempés sur des piques et des mouillettes de pain.

Suggestions du posteur

« ATTENTION, réaliser cette recette uniquement si on adore les légumes et le fromage car l'association des deux peut en dérouter plus d'un !
Désolée pour ma photo qui n'est pas très représentative... J'aurais dû photographier mon assiette de légumes avec. A vous de jouer !!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Amandine W.
    29 janvier 2013

    Alors là je dois dire...super bon les légumes avec le fromage!! J'avais peur du mariage des 2, mais trop trop bon avec les tomates. C'est une belle découverte, merci pour le partage!!

  • 18/20
    Par Julie G.
    11 février 2013

    Un peu dérouté par les tomates mais par contre c'est très bon avec les champignons.
    Ça change des pommes de terre habituelles.
    Un peu juste au niveau quantité de légumes (il existe plusieurs taille de mont d'or, il faudrait peut être préciser pour combien de personnes) mais facile à adapter.
    La prochaine fois on ajoutera poivrons et chou-fleur cru.
    Merci

  • 15/20
    Par Eileen B.
    25 février 2013

    Je la mange habituellement avec des légumes, c'est bon!! Un bon repas de fromage rapide pour l'hiver!

  • 18/20
    Par Bernadette H.
    25 février 2013

    Un régal, un bon moyen d'alléger ce repas. Nous avons quand même servi avec quelques patates sinon c'était juste niveau quantité de légumes. A ressayer avec d'autres sortes.

  • 12/20
    Par Annie L.
    11 mars 2013

    Bon, assez simple mais rien d'innovant.

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    21 mars 2013

    Plutôt réussi, nous avons choisi des carottes, poires et accompagnés de mouillettes et de salade !

  • 16/20
    Par Aurelie K.
    26 mars 2013

    Je fais de temps en temps du mont d'or au four sans vin blanc et je trouve meilleur sans vin blanc car avec le fromage, ca devient trop liquide à mon goût. Pour les légumes, je ne trouve pas ça exceptionnel, je préfère le classique "pomme de terre/saucisse de montbéliard" J'ai quand même apprécié car j'adore le fromage fondu!

  • 18/20
    Par Elodie L.
    24 octobre 2013

    Ah oui je dit miamm miamm très bonne idée ça évite de sortir l'appareil à raclette... Là c'est simple et rapide. A part la cuisson du fromage qui est long, mais ça en vaut la peine.

  • 14/20
    Par Michèle D.
    19 novembre 2013

    Une recette idéale en ce moment avec le froid qui nous touche, mais rien d'innovant pour moi, puisque j'ai l'habitude de consommer ce genre de fromage de cette manière. Un bon ensemble de saveurs malgré tout.

  • 14/20
    Par Marie-pierre L.
    4 décembre 2013

    Déçue car pour moi un verre de blanc est beaucoup trop, ça a denaturé le goût du Mont d'Or et rendu trop liquide. Par contre, j'ai aimé l'idée d'accompagner le fromage avec des légumes, j'ai preferé les champignons aux tomates.

 

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