Fondant pommes & noix

Fondant pommes & noix - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 5 pommes
  • 180 g de noix
  • 200 g de farine fluide
  • 120 g de sucre
  • 2 à 3 cas de rhum ambré
  • 120 g de beurre demi sel
  • 3 oeufs
  • 1/2 càc de vanille poudre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper les pommes en petits morceaux. Verser le rhum dessus.
3.
Battre le beurre pommade, la vanille et le sucre pour avoir un mélange mousseux . Rajouter les noix hachées grossièrement puis les œufs 1 part 1.
4.
Rajouter la farine et les pommes avec le rhum. Bien mélanger. Mettre dans un moule et passer au four entre +/- 35 min à 180°C.

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