Fondant chocolat café

Fondant chocolat café - Raphaelle M.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 70 ml de Café Royal
  • 100 g de sucre
  • 130 g de chocolat noir
  • 60 g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 50 g de farine

Recette

1.
Casser le chocolat dans un saladier.
2.
Verser le café sur le chocolat. Laisser reposer 5 min pour que le chocolat fonde. (Si besoin, passer quelques sec. au micro-ondes).
3.
Ajouter la compote, le sucre et mélanger.
4.
Ajouter les oeufs et fouetter.
5.
Incorporer la farine.
6.
Verser dans un moule en silicone et enfourner 10 min à 200°C. Laisser refroidir hors du four.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez décorer votre gâteau avec de la noix de coco, du cacao, du sucre glace ou l'accompagner d'une crème anglaise ou d'une boule de glace ! »

Son avis sur : café en dosettes compatibles Nescafé® Dolce Gusto® Espresso CAFÉ ROYAL

« Un café que j'ai l'habitude de boire, il est très bon. »

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