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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 brique de 20 cl lait de coco Ayam
- 100 ml lait froid
- 50 g sucre
- 90 g lait concentré sucré
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeuf
- 35 g Maïzena
- 100 g crème épaisse
Recette
1.
Délayer la Maïzena dans le lait froid.
2.
Mélanger tout le reste des ingrédients.
3.
Couler dans 6 pots.
4.
Cuire dans la multidélices programme 3 - 20 min (en mettant de l'eau dans la cuve !).
5.
Mettre au frais.
Suggestions du posteur
« Ces flans sont assez fermes autour mais restent tremblants au centre, c'est normal. Cette recette est à faire absolument avec la yaourtière Multidélices pour avoir le même effet que moi. »