Flan pâtissier par Veronique C.

Flan pâtissier - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 litre de lait
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 90 g de maizena
  • Une càc de vanille

Recette

1.
Mettre le lait à chauffer.
2.
Mélanger les œufs, le sucre, la vanille et la maïzena.
3.
Ajouter le lait chaud et mélanger bien.
4.
Mettre sur le feu et faites épaissir. Mettre dans un moule et faire cuire à 180°C environ 40 min.
5.
Laisser refroidir, vous pouvez enfin démouler et servir.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    19 décembre 2017

    C'est presque la même recette que la mienne, un classique toujours aussi bon.

  • 19/20
    Par Hélène M.
    26 décembre 2017

    Très bon, rapide, facile !
    Le flan n'a pas fait un pli, la tarte fût vite avalée !

  • 17/20
    Par Michèle D.
    16 janvier 2018

    Simple, rapide à faire.
    Très bon goût.

  • 16/20
    Par Sophie D.
    16 janvier 2018

    Bonne recette de flan, classique mais toujours efficace, on s'est régalés.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    29 janvier 2018

    Recette simple et rapide, la maïzena sert à épaissir la préparation, on peut aussi rajouter une pâte.

  • 19/20
    Par Carole T.
    22 février 2018

    Un classique dont on ne se lasse pas. Une recette claire et précise.

  • 18/20
    Par Hélène D.
    26 février 2018

    Recette claire, précise et surtout excellente. En petits moules individuels j'ai fait cuire 25 minutes.
    Merci pour cette recette.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    21 août 2018

    Ce flan est rapide à réaliser et il a du goût.

  • 18/20
    Par Virginie M.
    13 août 2019

    On adore ce dessert... Comme en pâtisserie. Recette à refaire car mangé par la famille très vite.

  • 11/20
    Par Vanessa R.
    23 septembre 2019

    Flan trop sucré et trop bourratif. La vanille est bien présente. Nous n'avons pas tellement apprécié. Dommage car ils étaient très beaux.

 

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