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Temps
Ingrédients
- 5 jaunes d'œufs
- 500 g de lait
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de maizena
- 200 g de crème fraiche
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Le flan est bon mais je trouve qu'il y a trop de jaune d'œufs, je préfère mettre les œufs entiers et en mettre que 3.
- 16/20
Le flan a bon goût mais la texture est différente du flan classique je trouve.
- 17/20
Bon flan pâtissier vite préparé dans le robot.
Pas assez de vanille ou autre pour plus de goût. - 15/20
Facile à faire, dommage que le diamètre du plat ne soit pas précisé car du coup il est raplapla. Dommage il est un peu bronzé mais pas grave je l'ai un peu oublié dans le four.
- 16/20
Simple à réaliser, ce flan est bon mais n'a pas tout à fait la texture des flans pâtissiers auxquels nous sommes habitués. Le goût vanillé est bien présent grâce à une gousse. Merci pour cette recette
- 20/20
Recette très simple à réaliser. Très bonne texture et très bon goût. On le refera sans hésitations !