flan patissier goût vanille sans pâte

flan patissier goût vanille sans pâte  - Marina R.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • -100g de Maïzena
  • -125g de sucres blanc
  • -4 oeufs
  • -1 litre de lait
  • -1 a 2 gousse de vanille

Recette

1.
Dans une casserole faire bouillir le lait et coupé vos gousse de vanille en deux et les incorporé dedans la casserole. attention les gousse de vanille se coupe dans la longeur en deux
2.
dans un saladier mélangez le sucre et la maïzena
3.
ajoutez ensuite les oeufs et bien melangez
4.
retirez la gousse de vanille du lait et versé celui-ci doucement dans le saladier et bien mélangé
5.
puis tout remettre dans la casserol à feu doux pour pré-cuire la preparation sans arrèté de remué jusqu a se que sa epaissi
6.
une fois epaissi versez le tout dans un plats et enfourné pendant 30 a 40 minute th6
7.
une fois cuit laissez refroidire 3 a 4 heures

Suggestions du posteur

« Voila mes petits n aime pas la pate ils vont avoir un bon gouté »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Sandra T.
    13 novembre 2012

    bonne recette je le referais

  • 19/20
    Par Patricia L.
    13 novembre 2012

    Sublime et bien crémeux j'adore !!

  • 18/20
    Par Maité P.
    13 novembre 2012

    Bon flan !
    Très crémeux à l'intérieur

  • 18/20
    Par Elodie M.
    15 novembre 2012

    Hummm quel goût et quelle texture un régal ! À refaire !

  • 20/20
    Par Chantal H.
    26 novembre 2012

    Miam que ce fut bon !! Je garde précieusement cette recette car il n'a pas fait long feu !!

  • 15/20
    Par Rose T.
    28 novembre 2012

    La texture est crémeuse, et le goût est bien vanillé. Je garde la recette !

  • 20/20
    Par Cathy B.
    28 novembre 2012

    Bonne recette, d'habitude je prend de la farine et le flan est plus compact, donc on a bien aimé ce coté crémeux et moelleux ! Très bon goût de vanille.

  • 17/20
    Par Caroline S.
    9 décembre 2012

    Humm, j'adore... Après 3 heures au frigo, il se tient tres bien.
    Très bon goût et consistance.

  • 18/20
    Par Madelyne B.
    29 décembre 2012

    Flan qui se tient bien. Une Texture bien onctueuse. Un vrai régal avec le café. Recette facile à suivre, au bon goût de vanille.

  • 20/20
    Par Cindy G.
    1 janvier 2013

    J'ai adoré cette recette, mais il faut dire que je suis fan des recettes à base de vanille, mais aussi des desserts lactés. Cette recette ne pouvait que me plaire.
    PS : bien respecter le temps de repos au frais car il n'en sera que meilleur.

 

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