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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de Choudou coupé en lanières
- 150 g farine
- 1 gros oignon rouge mixé
- 2 oeufs
- 300 g de thon égoutté
- 1 càc de sucre
- 20 g chapelure
- 25 cl bouillon
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire revenir le chou et l'oignon rouge dans de l'huile 15 min.
2.
Ajouter le thon égoutté et émietté.
3.
Dans saladier, mélanger la farine, le sucre, la chapelure. Saler, poivrer !
4.
Ajouter les oeufs, mélanger.
5.
Mélanger le tout, ajouter le chou.
6.
Verser le bouillon doucement.
7.
Cuire 25 à 40 min selon votre four à 180°C.
Son avis sur : Chou Choudou
« Le Choudou porte bien son nom ! »
