Financiers aux pépites de chocolat

Financiers aux pépites de chocolat -
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 110 g de blancs d'oeufs
  • 110 g de beurre Président aux pépites (bien ramolli)
  • 60 g de poudre d'amandes
  • 1 sucre vanillé
  • 130 g de sucre
  • 1 peu de citron râpé
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Mettre la farine, la poudre d'amandes, les 2 sucres dans un saladier. Saler et bien mélanger.
2.
Y ajouter les blancs d'oeufs, bien mélanger. Y ajouter le beurre bien mou et le citron râpé.
3.
Mettre dans des petits moules à financiers (ou autre.).
4.
Mettre au four à 200°C environ 10 à 15 minutes.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Joy O.
    1 février 2016

    Des financiers au bon goût mais beaucoup trop gras.

 

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