Feuilletés au fromage

Feuilletés au fromage  - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
205
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Fromage type reblochon
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 càs de moutarde
  • 1 jaune d'œuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper la pâte feuilletée en carrés.
3.
Sur la moitié des carrés, tartiner un peu de moutarde et placer un morceau de fromage. Refermer les carrés avec l'autre partie de la pâte.
4.
Badigeonner les feuilletés au fromage avec de l'œuf battu.
5.
Enfourner 25 à 30 min.
6.
Quand les feuilletés sont dorés, retirer du four.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« A manger en apéritif ou en salade.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    31 mars 2017

    La moutarde relève le feuilleté sans prendre le dessus sur le fromage.
    Idéal avec une salade, une recette rapide à faire.

  • 17/20
    Par Charlene E.
    3 avril 2017

    Recette rapide et simple à réaliser.
    L'association du croustillant de la pâte feuilletée au crémeux du fromage fondu est appréciable.
    La moutarde ne prend pas le dessus sur le fromage mais en relève plutôt le goût.
    Nous l'avons mangé avec une salade, c'est un repas complet.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    14 avril 2017

    Une recette simple et rapide à réaliser. Bonne équilibre entre la moutarde et le fromage qui a légèrement coulé donc j'ai eu dû mal à souder la pâte. Une recette parfaite avec une salade.

  • 12/20
    Par Tatiana T.
    20 avril 2017

    Nous n'avons pas trop aimé le goût du fromage. C'est un peu fade et trop gras. Le goût de moutarde est, quand à lui, agréable et le feuilleté bien croustillant. Je réessayerai avec un autre fromage et quelques épices ou herbes.

  • 15/20
    Par Marianne F.
    26 avril 2017

    Bon, mais un peu déçue. La moutarde relève un peu le goût, mais j'aurais mis un peu de poivre pour que ce soit plus relevé. Et même en fermant bien le feuilleté, le fromage a coulé.

 

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