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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 4 minis boudins antillais
- 1 jaune d'oeuf + une goutte de lait
Recette
1.
Enlever la peau des boudins antillais
2.
Enrouler autour de chaque boudin de la pâte feuilletée (Faire 3 tours)
3.
Badigeonner du mélange jaune d'oeuf/lait
4.
Couper en fines tranches
5.
Faire cuire à plat (à peu près 15-20 minutes)
Suggestions du posteur
« Cela change des traditionnels feuilletés à la saucisse ou autres !
Avec un boudin antillais un peu relevé ! »
Avec un boudin antillais un peu relevé ! »
