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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 8 tranches de brioche tranchée La Boulangère
- 1 sachet de pudding à la vanille
- 50 cl de lait
- 50 g de sucre
- 250 g de fraises
- Vermicelles colorés
Recette
1.
Toaster légèrement les tranches de brioche au grille-pain.
2.
Préparer le pudding à la vanille, selon les indications du paquet. Pour ma part, c'est avec 50 g de sucre et 50 cl de lait.
3.
Poser quatre tranches de brioche sur un plat, les tartiner de pudding. Couper les fraises en tranches, après les avoir équeutées et lavées. Les disposer sur la crème.
4.
Tartiner les quatre tranches restantes de pudding et les déposer délicatement sur les fraises.
5.
Rajouter une fine couche de crème sur le dessus et saupoudrer de vermicelles colorés.
6.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Son avis sur : Brioche La Boulangère
« Après avoir testé la gâche de la même marque, j'ai goûté la brioche tranchée, avec une préférence pour cette dernière. Brioche moins sucrée que ses concurrentes et qui se prête facilement à des préparations plus élaborées sans partir en miettes. Produit que je recommande. »
