Faux croque monsieur à la fraise avec La Boulangère

Faux croque monsieur à la fraise avec La Boulangère - Katia P.
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DÉCOUVREZ-LES
19
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 tranches de brioche tranchée La Boulangère
  • 1 sachet de pudding à la vanille
  • 50 cl de lait
  • 50 g de sucre
  • 250 g de fraises
  • Vermicelles colorés

Recette

1.
Toaster légèrement les tranches de brioche au grille-pain.
2.
Préparer le pudding à la vanille, selon les indications du paquet. Pour ma part, c'est avec 50 g de sucre et 50 cl de lait.
3.
Poser quatre tranches de brioche sur un plat, les tartiner de pudding. Couper les fraises en tranches, après les avoir équeutées et lavées. Les disposer sur la crème.
4.
Tartiner les quatre tranches restantes de pudding et les déposer délicatement sur les fraises.
5.
Rajouter une fine couche de crème sur le dessus et saupoudrer de vermicelles colorés.
6.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.

Son avis sur : Brioche La Boulangère

« Après avoir testé la gâche de la même marque, j'ai goûté la brioche tranchée, avec une préférence pour cette dernière. Brioche moins sucrée que ses concurrentes et qui se prête facilement à des préparations plus élaborées sans partir en miettes. Produit que je recommande.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Marina S.
    8 juin 2015

    Un très bon dessert, nous avons beaucoup aimé. C'est original, le goût nous rappelle les fraisiers.

    Avis sur le produit :
    Une très bonne gamme de brioche, j'en achète souvent.

 

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