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Temps
Ingrédients
- 3 grosse CàS de farine
- 3 c. à soupe de sucre (ou 1,5 CàS de fructose) + 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250 g de lait
- beurre demi sel mou
- 200 g de pruneaux dénoyautés
- Facultatif : 1 à 2 CàS de rhum
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très agréable en goût (fait avec des raisins secs). Facile à faire, avec quand même des passages un peu plus chauds. Tourner le far nous avons adoré.
- 17/20
J'ai l'habitude de le faire au four, alors j'étais septique avec une cuisson à la poêle. Et bien, je suis agréablement surprise. C'était très bon et le far était bien moelleux. Bonne quantité de pruneaux.
- 10/20
Catastrophe! Je l'ai retourné car ca fumait, en effet c'était bien brulé rebelotte de l'autre côté. Mon mari qui a l'habitude de s'en faire ralait... Peut etre pas assez de farine par arpport aux autres recettes. Texture tres humide. Mais j'ai beaucoup aimé le goût, meme si l'aspect était pas terrible! Désolé !
- 17/20
Un délice! Le mélange du petit goût salé du beurre et le sucré des pruneaux est surprenant. Le far est assez léger, on en mangerait sans fin... Tout le monde a bien apprécié, j'avais fait trempé les pruneaux dans le lait, la prochaine fois j'essaierai de faire gonfler les pruneaux dans l'armagnac ...
- 10/20
Le goût est là mais la cuisson est catastrophique. Ma poêle était peut-être trop grande mais ce dessert n'est pas présentable. Pour plus de précisions, j'ai utilisé du sucre vanillé fait maison, ajouté du rhum et terminé la cuisson au four.
