Fajitas au surimi

Fajitas au surimi - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 fajitas
  • 24 surimis
  • Mayonnaise
  • Quelques feuilles de salade
  • Tomates cerise
  • 1 pincée de paprika
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mixer 16 bâtonnets de surimi avec 3 càs de mayonnaise. Ajouter le paprika, saler et poivrer. Mélanger.
2.
Étaler une petite couche de mayonnaise sur chaque fajitas. Poser un peu de préparation à base de surimi mixée. Déposer par-dessus 2 ou 3 surimis. Ajouter quelques rondelles de tomates. Terminer par de la salade. Rouler en serrant.
3.
Mettre au frais et couper avant de servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Vanessa R.
    10 septembre 2018

    Ça change de manger froid. J'ai beaucoup apprécié mais je préfère avec de la sauce aïoli pour plus de goût. Un pique-nique réussi grâce à cette recette.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    10 septembre 2018

    Bon plat, complet pour une entrée et rapide à faire.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    3 octobre 2018

    Un bon petit encas, frais et vite préparé, vite dégusté aussi!

  • 16/20
    Par Saliha B.
    27 avril 2020

    Très bonne Fajitas. Le surimi et la mayonnaise se marient très bien, et la salade et les tomates cerises apportent de la fraicheur. Parfait pour une entrée.
    Il y avait, par contre, trop de mayonnaise à mon goût.

 

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