Éventails de brick au chocolat

Éventails de brick au chocolat - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
12
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 feuilles de brick
  • 10 g de beurre
  • 1 càc de chocolat en poudre
  • Pépites de chocolat

Recette

1.
Faire fondre le beurre. Ajouter le chocolat en poudre et bien mélanger.
2.
Couper les feuilles de brick en 4. Badigeonner 6 quarts avec le mélange beurre fondu-chocolat. Parsemer de pépites de chocolat. Recouvrir avec les morceaux de brick restants. Badigeonner à nouveau avec le beurre chocolaté.
3.
Disposer sur une plaque allant au four entre 2 feuilles de papier cuisson. Couvrir d'une autre plaque pour maintenir à plat. Enfourner à 180°C pendant 10 min.

Suggestions du posteur

« Peut accompagner une salade de fruit ou une glace. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Laurence D.
    10 septembre 2018

    La quantité beurre/chocolat n'est pas assez importante pour recouvrir toutes les feuilles de brick. Je n'ai pas trop apprécié ; je sais pas si se sont mes feuilles de brick mais il y avait un goût salé qui m'a dérangé.

 

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