Escalopes de poulet façon nuggets

Escalopes de poulet façon nuggets - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
209
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 tranches de pain de mie sans croute
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre (230 gr environ)
  • 380 gr de blancs de poulet environ
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 70 gr de fromage râpé
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre tous les ingrédients dans le bol Thermomix.
2.
Mixer 20 secondes vitesse 5.
3.
Façonner vos nuggets (pour plus de facilité, je les passe dans un peu de farine, ça colle moins !).
4.
Mettre à cuire dans une poêle avec de l'huile.

Suggestions du posteur

« Un régal pour petits et grands ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    28 juillet 2014

    Les enfants ont adoré, avec une salade, repas complet.
    Ça a du goût manque peut-être un peu de persil.
    Très rapide et facile à faire.
    J'essayerai bien aussi avec du poisson.

  • 15/20
    Par Nadine P.
    28 juillet 2014

    Je les ai peut-être un peu trop fait grillés mais ils étaient bien croustillants. Très légers comme nuggets et pas écœurants.

  • 14/20
    Par Jonathan P.
    6 août 2014

    points positifs:
    - recette rapide et facile
    - pas cher

    points négatifs:
    - un peu plus de détails, si possible sur la cuisson

  • 18/20
    Par Vanessa R.
    7 août 2014

    J'ai dû mixer bien plus longtemps que cité. J'ai façonné avec une cuillère pour ne pas rajouter de farine et je pense que c'est moins gras de les cuire au four plutôt que dans l'huile. Nous avons bien aimé, nous n'avons pas retrouvé le goût des nuggets car pas de chapelure mais l'intérieur y ressemblait. je referai, c’était bien assaisonné. Recette sympathique qui change et qui est rapide.

  • 10/20
    Par Elodie L.
    25 novembre 2014

    La texture ne m'a pas plu du tout. Elle a plu à ma fille c'est tout. Le 2 ème est écœurant, la texture trop pâteuse.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    20 mai 2015

    Très bonne recette à décliner avec d'autres viandes (dinde, veau...), et rajouter des herbes, les enfants adorent !

  • 13/20
    Par Marion P.
    2 juin 2015

    Recette très rapide à faire, mais trop fade à notre goût limite un peu caoutchouteuse.

  • 16/20
    Par Fouzia K.
    25 octobre 2016

    Nous avons bien aimé avec des épices et des herbes cela serait encore meilleur, je pense.

  • 14/20
    Par Aure B.
    9 avril 2020

    C'est simple et rapide à préparer. Cela manque un peu de précision et de peps. Un peu de ciboulette pourrait être agréable.

 

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