Escalopes de dinde panées

Temps

Ingrédients

• 4 escalopes de dinde
• 2 càs de farine
• 1 oeuf
• 3 càs de chapelure
• 1 càs de parmesan
• 3 càs d'huile
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  23 septembre 2019

  J'ai adoré le parmesan qui relève le gout du pané.
  Recette simple et rapide à préparer.
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  16/20

  Par Laurence D.
  23 septembre 2019

  Une bonne panure mais je trouve que le parmesan ne sent pas assez.
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  17/20

  Par Celine T.
  7 octobre 2019

  La viande est moelleuse et la chapelure bien bonne avec le parmesan.
  Un classique que l'on aime ici.
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  15/20

  Par Vanessa R.
  8 octobre 2019

  Recette sympathique grâce au parmesan mais nous avons trouvé la viande un peu sèche. A refaire avec des petits morceaux style nuggets.
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  16/20

  Par Lucie O.
  21 octobre 2019

  Un classique toujours agréable, même si on sent très peu le goût du parmesan.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  21 octobre 2019

  Des escalopes de dinde version milanaise très appréciées chez nous. Elles sont bien croustillantes dehors et fondantes dedans. Par contre j'ai eu besoin de plus d'œuf et de chapelure pour pouvoir faire une belle panure.
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  16/20

  Par Aure B.
  6 novembre 2019

  Bonne recette super facile à préparer. La viande est moelleuse. On a seulement dû doubler les quantités pour paner.
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  17/20

  Par Sandrine H.
  21 novembre 2019

  De bonnes escalopes bien panées, le parmesan relève bien la saveur, un bon classique a faire avec d'autres viandes.
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  18/20

  Par Anne-caroline W.
  17 décembre 2019

  Les escalopes sont bien moelleuses avec la chapelure, le parmesan donne un goût bien relevé qui change de l'ordinaire. La recette est très simple et rapide à faire. Nous nous sommes régalés. Je conserve la recette, merci beaucoup.