Escalope miel paprika

Temps

Ingrédients

• 2 escalopes de dinde ou de poulet
• 4 càc de miel
• Paprika

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  21 novembre 2013

  Bon goût de paprika et miel, mais manque de sauce.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  26 novembre 2013

  C'est bon, beaucoup de goût, la viande est tendre mais le miel a un peu brûlé dans ma poêle.
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  17/20

  Par Valérie K.
  1 décembre 2013

  Des escalopes moelleuses et pleine de saveur entre le miel et le paprika. Bonne association des ingrédients.
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  12/20

  Par Christiane C.
  2 décembre 2013

  Une recette rapide, ce serait impeccable si il y avait du sel et du poivre car cela reste très fade, dommage, manque une sauce avec.
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  14/20

  Par Aurélie D.
  10 décembre 2013

  La cuisson du poulet avec du miel est difficile, le miel caramélise trop vite et fini par brûler. Le goût du paprika et du miel se Marie bien à celui de la viande, mais le tout est trop sec.
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  17/20

  Par Celine T.
  11 décembre 2013

  J'ai bien aimé le mélange du paprika et du miel, cela m'a étrangement rappelé mon poulet au sirop d'érable.
  Il manque juste un peu de sel à mon goût.
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  17/20

  Par Yannick V.
  23 décembre 2013

  Adorant le sucré/salé je ne pouvais qu'aimer cette recette. Parfait...
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  15/20

  Par Virginie M.
  23 décembre 2013

  Association miel et paprika, on a adoré ! Par contre, du mal à étaler la mixture car ça glisse sur la viande ! Oui, il faut faire attention à la cuisson, car ça a tendance à brûler avec le miel ! J'ai ajouté en fin de cuisson un peu d'eau pour avoir du jus ! Très bon !
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  14/20

  Par Jessica D.
  7 janvier 2014

  Rapide à faire, donne un bon goût sucré au poulet.
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  17/20

  Par Ourilie G.
  13 janvier 2014

  Adepte du sucré/salé, j'aime les saveurs de ce plat ! Bémol, des soucis de cuisson, peut être ne faut il rajouter le miel que plus tard, et pas dès le début de la cuisson, et l'absence de sauce. Peut être de la crème liquide 5% garderait le goût mais donnerait de la sauce ??? A retenter.