Epinards florentine express

Temps

Ingrédients

• 300 g d'épinards surgelés décongelés
• 4 oeufs (2 par personne)
• 15 cl de crème liquide
• Du gruyère râpé
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Celine T.
  5 février 2018

  Un plat simple et rapide à faire. Plus léger que les vrais oeufs à la florentine.
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  17/20

  Par Vanessa R.
  5 février 2018

  J'ai pris la photo juste avant cuisson car ce n'est pas moi qui l'ai réalisé. Bon plat rapide. L'association épinards, béchamel et œufs est toujours un succès.
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  15/20

  Par Emilie B.
  8 février 2018

  Le mélange épinards et crème a donné un goût acide que je n'ai pas aimé. D'habitude, je les fais à la béchamel.
  L'association avec les œufs marche bien. L'ajout du gruyère est une bonne idée, c'est très gourmand.
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  15/20

  Par Severine M.
  22 février 2018

  Bon mais j'ai l'habitude de le faire à la béchamel et je préfère.
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  16/20

  Par Valérie K.
  26 février 2018

  J'ai utilisé des épinards frais. Un plat léger et cela change un peu en utilisant de la crème fraîche au lieu de faire une béchamel.
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  16/20

  Par Munder S.
  23 septembre 2019

  Simple mais bon. J'ajouterais des dés de jambon. Point positif, si on met de la crème allégée c'est light.
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  12/20

  Par Nathalie O.
  14 novembre 2019

  Plat très fade, c'est plus un empilement d’ingrédients qu'une réelle recette. J’aurai cuisiné les épinards avec des oignons en mélangeant la crème plutôt que de la verser seulement sur les épinards. Une recette plus légère que les épinards à la florentine classique mais qui demande vraiment à être améliorée.
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  15/20

  Par Veronique C.
  21 novembre 2019

  Bon petit plat. J'aurais rajouté un peu d'épices pour relever un peu plus le goût.
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  17/20

  Par Milvia H.
  25 février 2020

  Les oeufs durs sont très bons avec les épinards. Le gruyère râpé complète le plat.