Endives au curry et petits lardons

Temps

Ingrédients

• 2 ou 3 endives
• 125g de lardon
• 2 cac curry

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie M.
  4 novembre 2012

  Tout le monde s'est régalé ! Mon fils n'a pas aimé l'odeur à la cuisson mais une fois dans l'assiette m'a dit c'est trop bon, une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.
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  14/20

  Par Sandrine M.
  7 novembre 2012

  J'ai voulu tester cette recette en me disant que cela était une manière originale de manger des endives. Mais, j'ai été un peu déçue par le goût, je trouve que le curry et l'endive ne se marient pas très bien.
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  18/20

  Par Maryline R.
  9 novembre 2012

  Vraiment une très très bonne recette, je trouve que l'ensemble se marie bien, j'ai vraiment adoré, je la referai sans hésiter.
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  17/20

  Par Charlene E.
  17 novembre 2012

  On adore l'endive et le curry! Alors le melange des deux humm...
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  15/20

  Par Audrey R.
  19 novembre 2012

  Recette simple et qui change mais je trouve qu'on sent encore trop l'amertume des endives.
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  19/20

  Par Louise V.
  19 novembre 2012

  J'ai adoré, même si j'aime beaucoup les endives cuites à la base, je n'ai jamais pensé à les associer à des lardons et encore moins à du curry. Le curry se marie très bien à l'endive et enlève son amertume, tout comme les lardons qui donnent un goût fumé. Au top !
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  16/20

  Par Anne-marie P.
  19 novembre 2012

  Recette très simple et sans difficultés, la prochaine fois je mettrai un peu de sucre pour enlever l'amertume de l'endive, mais sinon très bonne association de l'endive et du curry je n'y avais jamais pensé.
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  18/20

  Par Carole H.
  20 novembre 2012

  J'ai trouvé ça très bon !!! C'est vraiment une autre façon de cuisiner l'endive qui se marie bien avec le curry !!!
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  16/20

  Par Nina F.
  26 novembre 2012

  Merci pour cette recette qui m'a permis d'apprécier les endives cuites dont je n'apprécie pas trop le goût habituellement. A refaire !
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  16/20

  Par Valérie K.
  7 janvier 2013

  Bonne association avec les lardons et le curry. Nous avons aimé.